重曹を入れ茹でた物を切っておく。春雨もゆでて切っておく。

　＋　を軽く炒め●を加えて八分通り火を通して味付けしてしまう。わらびを加えてひとまぜする

一口大の緑豆春雨（糸こん）を加えてさらに炒め煮する。微妙な味付けは原液のめんつゆで調節する。