【副菜】【腸活】
腸活とは、お腹の中から健康を育てる毎日の習慣のこと。腸は「第２の脳」と呼ばれ、免疫や精神状態に深く関わっています。
～腸活のポイント～
＊発酵食品を積極的に摂る（善玉菌を補給）
　ヨーグルト、納豆、味噌、キムチ、ぬか漬け、甘酒 など
＊食物繊維を意識して摂る
　野菜・きのこ・海藻・豆類・玄米・オートミール など
＊オリゴ糖を活用する（ビフィズス菌などを増やす）
　バナナ、玉ねぎ、大豆、はちみつ など
＊水分をしっかり摂る
　目安は1日1.5〜2リットル

＜栄養価１人分＞
エネルギー：30kcal　　　たんぱく質：1.4g　　　脂質：0.3g
炭水化物：6.2g　　　　食塩相当量：0.8g　　食物繊維総量：1.3g