レモンティー粉末で煮りんご

まみりんまま @cook_40092697
煮りんごするとき、砂糖とレモン汁を使うけど、レモンティー粉末なら使いやすいし風味もいい!↑の写真は、りんごケーキです。
このレシピの生い立ち
レモン汁がない…。あ!レモンティー粉末があった!と使ってみたらとっても良かったです。
レモンティー粉末で煮りんご
煮りんごするとき、砂糖とレモン汁を使うけど、レモンティー粉末なら使いやすいし風味もいい!↑の写真は、りんごケーキです。
このレシピの生い立ち
レモン汁がない…。あ!レモンティー粉末があった!と使ってみたらとっても良かったです。
作り方
- 1
りんごを切る。写真は賽の目切り。いちょう切り、8つ切りでも、お好きな切り方で。
- 2
レモンティー粉末をまぶす。りんごの甘さもあると思うので、粉末で加減してください。
- 3
レンジでチンする。(600Wで3分くらい) りんごの色がほんのり紅茶色になりますが、焼き混むとほとんどわからない。
- 4
冷めたら、パン、ケーキ、などお好きなものに混ぜたり、ヨーグルトに入れたり。お好きな使い方でどうぞ(^-^)
- 5
煮汁も美味しいので、生地に混ぜたり、ムダなく使えますよ~。
コツ・ポイント
レンジにかける時間でりんごの固さを調整できると思います。写真のケーキは、卵2個、オリーブオイル50CC、HM200g、上記のりんご&煮汁、ドライフルーツを20センチ角型180度30分焼きました。油、甘さ控えめでりんごの風味が豊かです。
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