簡単♪アボカド納豆丼

mamimamix
mamimamix @cook_40149021

簡単♪定番のお一人様ランチ☆
サラダとお味噌汁を合わせて、栄養バランスもバッチリ☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好き☆お弁当にもアボカドを切って持っていき、お昼に納豆・温泉卵と混ぜて食べてまーす(^^)v

簡単♪アボカド納豆丼

簡単♪定番のお一人様ランチ☆
サラダとお味噌汁を合わせて、栄養バランスもバッチリ☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好き☆お弁当にもアボカドを切って持っていき、お昼に納豆・温泉卵と混ぜて食べてまーす(^^)v

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 納豆 1パック
  3. 温泉卵 1個
  4. 玄米ご飯 茶碗1杯
  5. 塩麹 小さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドを少し小さめの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    納豆にタレは入れず、塩麹とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    温かい玄米ご飯の周りにアボカド、上に納豆と温泉卵をのせる。お好みで、黒ごまや海苔をちらしてもgood♪

コツ・ポイント

食べる時に混ぜまーす(^^)v味付けは塩麹のみなので、お好みで量は調整してくださいね☆

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For running and beauty.アスリートフードマイスター3級ホリスティックビューティーアドバイザー
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