市販のスポンジ生地かカステラ切り落とし等をフォークでくずし、手で形が作れる程度までヨーグルトを混ぜます

さつまいもをふかしながら
①の生地で顔、耳を作っておきます

お好みの野菜やフルーツで飾るために下茹で、カット等しておきます

ふかしたさつまいもを裏ごし
ヨーグルトを混ぜたら、絞り出せる柔らかさになるまで生クリームを加えよく混ぜます

④のクリームを少絞り袋に入れデコレーションしていきます、眼鼻に黒豆をのせ、あとはお好きな飾りつけをして完成です！