冷やしトマトのさっぱり和え♡

Name: 冷やしトマトのさっぱり和え♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; しそ 2枚; みょうが 2個; ごま油 大1; ポン酢 大2

しそとミョウガでさっぱり食べられる♡
夏バテの時にも箸休めにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた夏野菜使い切りレシピ♡
まだ残暑が厳しかったのでさっぱり系で作ってみました♡

材料

★プチトマトでも代用可能です♡
しっかり味が染みるように1/2に切ってください♪
★ポン酢はゆず風味のまろやかポン酢を使いました♡
ポン酢の種類を変えるだけで味のバリエーションが広がります♡お好きな種類の酸味で作ってくださいね♪

ゆりちょこ☆ @cook_40042491

2018/09/30 01:14に公開

料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡

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