ご飯との相性抜群！簡単♪ツナフレーク
ゆゆぶぅ @cook_40127854
ご飯のお供や混ぜご飯に最適なツナフレーク☆
ミョウガ、酢入りでさっぱり頂けます♪
ぜひ色々な場面でお使い下さい♬
このレシピの生い立ち
母のリクエストで。
ご飯との相性抜群！簡単♪ツナフレーク
ご飯のお供や混ぜご飯に最適なツナフレーク☆
ミョウガ、酢入りでさっぱり頂けます♪
ぜひ色々な場面でお使い下さい♬
このレシピの生い立ち
母のリクエストで。
作り方
- 1
ツナ缶の水気を切る。
- 2
大根の葉を細かく切り、ミョウガは千切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 3
フライパンに油を熱し(ノンオイルの場合)ツナの水気を飛ばす。
中火から強火。 - 4
1分ほどしたら、舞茸、大根の葉を加えて舞茸がしんなりするまで炒める。
中火強め。 - 5
最後にミョウガ、調味料を加えて全体的にパラパラするまで中火強めで炒める。
- 6
温かいご飯に混ぜたり、乗せたりして召し上がれ(´▽`)ノ
コツ・ポイント
しっとりタイプのフレークが良い方はツナ缶の水気を切らずに炒めると良いです！(旨味もありますしね)
大根の葉の代わりに小松菜、舞茸の代わりにエノキ茸なども合います！
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