☆絹さや、破竹、竹輪の塩麹＆マヨポン☆
yobibaa @cook_40060708
旬の絹さやや破竹を使い、簡単にもう一品・・・
このレシピの生い立ち
破竹をいただき、絹さやの最盛期で、いつもと違う味付けを考えてみた。。。
☆絹さや、破竹、竹輪の塩麹＆マヨポン☆
旬の絹さやや破竹を使い、簡単にもう一品・・・
このレシピの生い立ち
破竹をいただき、絹さやの最盛期で、いつもと違う味付けを考えてみた。。。
作り方
- 1
絹さやは筋を取り、洗っておく。
破竹は拍子切り。
竹輪も同様に切る。 -
- 2
＊の調味料を合わせておく
- 3
フライパンに油を引き、破竹、絹さや、竹輪を炒め、しんなりしてきたら、合わせた調味料で、味付けをし出来あがり。
コツ・ポイント
絹さやはさっと茹でておくと、さっと、炒められる。破竹でなく他の野菜でもよい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
時短！絹さやとちくわの♬柚子胡椒和え 時短！絹さやとちくわの♬柚子胡椒和え
レンジでサッと出来る絹さやとちくわの和え物です♬ポン酢のさっぱり味に柚子胡椒がアクセント！お弁当やあと一品にいかが？
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924627
