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タルトもサクサク☆チーズケーキタルト☆
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タルトもサクサク☆チーズケーキタルト☆-レシピのメイン写真

タルトもサクサク☆チーズケーキタルト☆

さえきよママ
さえきよママ @cook_40206225

生地がクッキーのようにサクサクで美味しいです。友達にも旦那さんにも好評でした。
このレシピの生い立ち
母から幼い頃に作ってもらったチーズケーキタルトが大好きで自分用のメモでもあります。

生地がクッキーのようにサクサクで美味しいです。友達にも旦那さんにも好評でした。
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母から幼い頃に作ってもらったチーズケーキタルトが大好きで自分用のメモでもあります。

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タルトもサクサク☆チーズケーキタルト☆

さえきよママ
さえきよママ @cook_40206225

生地がクッキーのようにサクサクで美味しいです。友達にも旦那さんにも好評でした。
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母から幼い頃に作ってもらったチーズケーキタルトが大好きで自分用のメモでもあります。

生地がクッキーのようにサクサクで美味しいです。友達にも旦那さんにも好評でした。
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材料

1ホール
  • ☆タルト生地☆
  • 小麦粉 120g
  • バター 60g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 40g
  • ☆チーズケーキ☆
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大さじ2強
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作り方

  1. 1

    まずクリームチーズは室温で柔らかくしておきます。

  2. 2

    オーブンを200度で15分余熱をします

  3. 3

    タルト生地は全てボウルに入れてこねます。

  4. 4

    生地がまとまったら、タルトの型に伸ばしながらしきつめます。分厚すぎず薄すぎずお好みに♬

  5. 5

    そしたら適当にフォークで底に穴を…

  6. 6

    チーズケーキの中身は全てをミキサーにかけてもいいです。

  7. 7

    タルト生地にチーズケーキの中身を茶こしなどでクリームチーズの塊が入らないようにしてタルト型のふちまで入れます。

  8. 8

    オーブンに200度で15分〜20分、オーブンの機種にもよるので様子を見ながら焼きます。途中で膨れますが気にしないでね

  9. 9

    ほどよく焼き目も付いて焼き上がりです。
    冷やしてから食べても美味しいです☆

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さえきよママ
さえきよママ @cook_40206225
2017/02/15 14:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ タルト 生クリーム クリームチーズ バター 卵 チーズ 小麦粉 卵黄

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