定番の肉豆腐に味噌を少し入れてみたらコクが出て豆腐の水ぽさがなくなる気がする
このレシピの生い立ち
普段作っている肉豆腐たまに味が染みてない時があり、味噌を入れてみたら。豆腐の味がよくなったような気がしてます。