超簡単☆絶品デミグラスソース
Rinnn★373 @cook_40205967
オムレツにもハンバーグにも何でも合う絶品ソースです☆
このレシピの生い立ち
ソースやケチャップ類の単品使用を好まない旦那の為に…(笑)
超簡単☆絶品デミグラスソース
オムレツにもハンバーグにも何でも合う絶品ソースです☆
このレシピの生い立ち
ソースやケチャップ類の単品使用を好まない旦那の為に…(笑)
作り方
- 1
お好きなキノコ(写真は舞茸を使用)を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンはハンバーグやオムレツを焼いて、肉汁や油が残ったままの物が理想的です。
- 3
フライパンに材料を全て入れ、かき混ぜながら中火で煮込みます。自然ととろみが出たら完成です☆
コツ・ポイント
もしデミグラスソースを単品で作る時や、肉汁等がない時は野菜ジュースを小さじ１程度入れてみて下さいね。
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