作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
- 2
卵を泡立て器で混ぜて ミルクココアを入れしっかり混ぜる。溶かしたマーガリンを入れ しっかり混ぜる。
- 3
振った薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべラでざっくり混ぜる。
- 4
チョコチップを入れて混ぜ、カップに生地を流し入れる。
空気をぬくように 軽くトントンとカップを落とす。 - 5
170度で20～25分やく。
- 6
バタークリームをつくる。
室温に戻したバターを、混ぜ混ぜして粉糖、牛乳を入れ、まぜる。 - 7
好きな色を入れる。(食紅等)
- 8
絞り袋に入れて、デコレーションをする
コツ・ポイント
カップに生地を入れたら空気を抜くのを忘れずに！
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