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定番メニュー!小松菜と油揚げのお浸し
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定番メニュー!小松菜と油揚げのお浸し-レシピのメイン写真

定番メニュー!小松菜と油揚げのお浸し

aayruemni
aayruemni @cook_40129010

超簡単!定番のお浸しを美味しく食べようヾ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
我が家のママ直伝レシピ( ´艸`)

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 油揚げ 1枚
  • ☆だし汁 200cc
  • ☆醤油 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜は、洗って5cmに切る。
    油揚げは、短冊切りに。

  2. 2

    鍋に、☆を入れ火にかける。

  3. 3

    小松菜と油揚げを入れ、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

だし汁は、濃いほうが美味しい。
最初は、山盛りで水分が足りないように見えるけど大丈夫。

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aayruemni
aayruemni @cook_40129010
2012/05/22 11:57に公開

このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 酒 油揚げ

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