茹でなくても作れるマッシュポテト♪
クックIKBOLQ☆ @cook_40206302
じゃがいもが余っていたので作ってみました！
バレンタインで余った生クリームを消費したい方はおすすめです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたマッシュポテトが美味しくて再現してみました！
茹でなくても作れるマッシュポテト♪
じゃがいもが余っていたので作ってみました！
バレンタインで余った生クリームを消費したい方はおすすめです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたマッシュポテトが美味しくて再現してみました！
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切って耐熱皿に入れ、600Wで1分30秒いれます。様子を見ながら柔らかくなるまでチンしてください。
- 2
柔らかくなったらマッシャーなので潰していきます。
- 3
潰し終えたら卵黄と生クリームを入れて混ぜていきます。
- 4
馴染んだら塩胡椒をして味を調えて完成ー⭐
コツ・ポイント
卵黄を入れることて濃厚な味になります！
生クリームがなかったら牛乳+マヨネーズでも美味しいです！
上にチーズをかけてオーブンで焼き目が付くぐらい焼いても美味しいです(*´ω｀*)
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休日の時間の有る時に、もう一品！というより・・・ジャガイモ、余ってしまってどうしよう！とヤサグレている時に作ります(笑。簡単、美味しいふわふわ。そしてジャガイモの消費量が多いです！！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926382
