CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪-レシピのメイン写真

常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪

たかま~
たかま~ @cook_40180375

おかずにもお弁当にも、常備菜にも!簡単に作れておいしい便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
漫画『きのう何食べた?』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。11巻#82より。
魚は週一は取るのが良いと。冷凍の一切れ100円もしない鮭が買えたので。

おかずにもお弁当にも、常備菜にも!簡単に作れておいしい便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
漫画『きのう何食べた?』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。11巻#82より。
魚は週一は取るのが良いと。冷凍の一切れ100円もしない鮭が買えたので。

もっと読む

常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪

たかま~
たかま~ @cook_40180375

おかずにもお弁当にも、常備菜にも!簡単に作れておいしい便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
漫画『きのう何食べた?』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。11巻#82より。
魚は週一は取るのが良いと。冷凍の一切れ100円もしない鮭が買えたので。

おかずにもお弁当にも、常備菜にも!簡単に作れておいしい便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
漫画『きのう何食べた?』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。11巻#82より。
魚は週一は取るのが良いと。冷凍の一切れ100円もしない鮭が買えたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鮭 二切れ
  • 人参 1/4本
  • たまねぎ 1/2個
  • カットとうがらし(あれば) 1本分
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油(サラダ油など) 分量外
  • ★漬け汁
  • 水 80cc
  • めんつゆ 40cc
  • 酢 30cc
  • 砂糖 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参は細い千切りに、たまねぎは繊維に逆らって薄切りにする。
    鮭は一口大に切る。

    • 常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪作り方1写真
  2. 2

    ★を和えてたまねぎ、人参、とうがらしと合わせる。

    • 常備菜にも。鮭の南蛮漬け♪作り方2写真
  3. 3

    鮭に軽く塩コショウをして小麦粉をふるったら180℃の油でカリッと揚げる。
    油はもったいないのでうちはオイルポットへ。

  4. 4

    鮭が熱いうちに漬け汁と合わせて冷蔵庫に入れて半日置いたら完成!

コツ・ポイント

作り方の画像は四人分を作っています(常備菜で多めに作ったので)。2〜3日日持ちするのでちょい足し副菜にも良いです。味を馴染ませる為に最低半日は冷蔵庫で寝かせてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たかま~
たかま~ @cook_40180375
2017/01/31 10:54に公開
都内に住む料理好きな30代ゲイです。きままに料理してます。『きのう何たべた?』が好き。エキストラ出演もしちゃいました。二丁目のシーンにいます笑↓ブログ始めました!『たかまんちの今日の献立』https://takamasantinokondate.cookpad-blog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 にんじん 小麦粉 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 本格的なトルティーヤ
  2. 白身魚と野菜のレンジ蒸し
  3. 甘くないビワも美味しく食べようグミゼリー
  4. 人参しりしりー(炒め物)
  5. 豚バラ塩煮丼
  1. メレンゲだけでふわふわ!スフレパンケーキ
  2. 薄切りで時短!焼肉タレの厚揚げソテー♪
  3. 一工夫で激ウマっ!!☆キムチチャーハン☆
  4. 身体に優しい鶏手羽先の生姜スープ
  5. チーズポテトの豚バラ巻き
  6. Cheesy Chicken Enchiladas
  7. Buffalo BBQ Fried Chicken (or Chicken Wings)
  8. Chicken vegetables and pesto sauce pasta
  9. Mike's Grilled Pork Chops & Baby Golden Russets
  10. Parmesan Garlic Butter Chicken Pasta Bake
  1. ホットケーキミックスとアイスの簡単ケーキ
  2. 簡単!大根でヘルシー餃子☆
  3. コロコロ煮豆
  4. 大根と鶏肉の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926620
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close