大根は皮を向いて２ミリくらいの輪切りにします。
ビニールに片栗粉と大根を入れ、フリフリして満遍なく片栗粉をつけます。

材料と調味料すべて混ぜます。大根の皮も洗って投入！
肉ダネは余ったら肉団子にしてお鍋の具として使えます。

たっぷり肉ダネを挟みます。

両面こんがりするまで焼いたら出来上がり！