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しゃぶしゃぶ(小松菜、豚)
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しゃぶしゃぶ(小松菜、豚)-レシピのメイン写真

しゃぶしゃぶ(小松菜、豚)

第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005

タレはネギ多め。柚子コショウが合う(・Д・)ノ

このレシピの生い立ち
なし

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しゃぶしゃぶ(小松菜、豚)

第二公園Mucc
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材料

4人前
  • 小松菜 1束
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 400g
  • a
  • 昆布20cm 酒200ml 水1.2L
  • タレ
  • 大根おろし半本 万能ねぎ小口切り1束 ポン酢醤油、ゆずコショウ 各種適量
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作り方

  1. 1

    鍋にaをあわせ最低1時間おく。
    小松菜は3等分にし、タレの大根おろしは水気をきる。

  2. 2

    鍋を中火にし、煮たったら昆布をとり、小松菜、肉をゆでる。火が通ったらタレをつけたべよう。

  3. 3

    しめは稲庭うどん300gを茹でて水でしめたら鍋に。すこし煮て器にうどんと煮汁をいれる。

  4. 4

    梅干しをいれ、塩、コショウで整え完成(・Д・)ノ
    しめの、梅うどんだ!

コツ・ポイント

なし

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第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005
2018/09/15 08:52に公開
よっ(・Д・)ノ
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ 小松菜 大根おろし 酒 こねぎ 豚ロース コンブ しゃぶしゃぶ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926629
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