カフェ風＊チーズハンバーグプレート
ゆうゆう0310 @cook_40027123
チーズハンバーグをワンプレートにしました。ハンバーグは蒸し焼きにするのでジューシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズハンバーグを焼いたので、家に有る食材でワンプレートにしました。思い付きで出来た料理です。
カフェ風＊チーズハンバーグプレート
チーズハンバーグをワンプレートにしました。ハンバーグは蒸し焼きにするのでジューシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズハンバーグを焼いたので、家に有る食材でワンプレートにしました。思い付きで出来た料理です。
作り方
- 1
ハンバーグを作ります。レシピID : 18614796 こちらを参照して下さい。
- 2
ハンバーグを焼いている間にアスパラを茹で、ザルに上げておきますレシピID : 18878372 工程1～2を参照して下さい
- 3
目玉焼きを作ります。レシピID : 17706492こちらを参照して下さい。
- 4
ハンバーグが焼けたらチーズを上にのせ蓋をします。ハンバーグをお皿に取り出しソースを作ります。
- 5
ハンバーグソース
レシピID : 18365799こちらを参照して下さい。 - 6
パセリご飯を作ります。レシピID : 18748968こちらを参照して下さい。
- 7
お皿にパセリご飯、ハンバーグを盛り付けます。目玉焼きを添え、ハンバーグにソースをかけ、アスパラを添えます。
- 8
お好みでサラダ（トマト、レタス）やミックスハーブを添えて下さい。
コツ・ポイント
３＊ハンバーグを焼いている間に、別のフライパンで目玉焼きを作っておくとほぼ同時に出来上がります。レンジでも作れます。レシピID : 17819496 6＊パセリご飯もハンバーグを焼いている間に混ぜて保温しておきます。
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