お弁当に☆ちくわdeまき巻

お弁当に☆ちくわdeまき巻

left☆ai @cook_40042338

簡単だけどお弁当に入ってたら華やかになる一品です(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
昔、お母さんがお弁当に入れてくれたおかずを大葉を入れてアレンジ。私も大人になったなぁ～。

簡単だけどお弁当に入ってたら華やかになる一品です(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
昔、お母さんがお弁当に入れてくれたおかずを大葉を入れてアレンジ。私も大人になったなぁ～。

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簡単だけどお弁当に入ってたら華やかになる一品です(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
昔、お母さんがお弁当に入れてくれたおかずを大葉を入れてアレンジ。私も大人になったなぁ～。

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材料

４個分

ちくわ２本
きゅうり５センチくらい
大葉２枚
スライスチーズ１枚

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作り方

1

ちくわの輪を開いて内側に斜めに浅く切り込みを入れる。きゅうりは縦に４等分、スライスチーズは半分に切る。
2

ちくわを焼き目を内側にして大葉をのせ、スライスチーズを重ね、きゅうりを芯にして巻く。
3

ピックを２本巻き終わりから刺して間で半分に切って出来上がり。断面のきれいなほうを見せるようにお弁当にIN！

コツ・ポイント

他のおかずをきちんと冷ましてから入れましょう。チーズが溶けちゃうので(^_^;)

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