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ホットケーキミックスでパウンドケーキ
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ホットケーキミックスでパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでパウンドケーキ

makikondoh
makikondoh @cook_40121898

覚え書き。
このレシピの生い立ち
デザートがない時、常備してあるホットケーキミックスを使い色々作ります。
そんな中のひとつ。

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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 100g
  • ヨーグルト(プレーン) 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 30g
  • オリーブ油 50g
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ、パウンド型に入れる。
    *画像はアルミの上に牛乳パックをのせて使用。

  2. 2

    170℃のオーブンで40~45分程度焼く。

コツ・ポイント

HMっぽさがない味の仕上がり。
オリーブオイルの香りが苦手な人はサラダ油や溶かしバターで。

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makikondoh
makikondoh @cook_40121898
2012/05/25 06:25に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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