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プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス
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プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス-レシピのメイン写真

プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

海藻麺とフルーツ・黒豆・胡麻・塩をアイスに合わせました。プチプチ食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
マロニー「プチ!プチ!海藻麺」をフルーツなどと一緒にアイスに合わせました。塩少々で味を引き締めます。

海藻麺とフルーツ・黒豆・胡麻・塩をアイスに合わせました。プチプチ食感をお楽しみください。
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プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

海藻麺とフルーツ・黒豆・胡麻・塩をアイスに合わせました。プチプチ食感をお楽しみください。
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材料

2人分
  • マロニー プチ!プチ!海藻麺 2つまみ~
  • アイスクリーム 適量
  •  (今回バニラ )
  • 苺 1~2個
  • バナナ 1/2本
  •  レモン汁 小さじ1
  •  梅酒(白ワイン) 少々
  • 黒豆 10粒程度
  • 蜂蜜(黒蜜) 適量
  • 塩(結晶の大きな天然塩オススメ) ごく少量
  • 白炒りごま 適量
  • シナモン お好みで少々
  • ミントの葉 あれば
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作り方

  1. 1

    バナナは1㌢幅程度の輪切りにしてレモン汁と梅酒を絡める(余裕があれば冷凍しておく)。

  2. 2

    器に洗って水気をしっかりきった海藻麺を入れる。(この状態で冷蔵庫に入れておくと食す際にアイスが溶けにくくなります。)

    • プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス作り方2写真
  3. 3

    軽く柔らかくしたアイスを2に乗せ、バナナ、苺、黒豆をトッピングして1の汁と蜂蜜(黒蜜でも)少々をかける。

    • プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス作り方3写真
  4. 4

    胡麻をふって塩ごく少量を散らし、あればミントをあしらって完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。

    • プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス作り方4写真

コツ・ポイント

塩は使いすぎに注意して下さい。
トッピングするフルーツ類は家にあるものでどうぞ。
器やトッピング、海藻麺は冷やしておくとアイスが溶けにくいです。
塩はごく少量で結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/05/27 03:49に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 黒豆 イチゴ バナナ マロニー はちみつ シナモン めん 梅酒 バニラ ミント 海草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18927685
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