プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス
ミッキーアン @mickey_anne
海藻麺とフルーツ・黒豆・胡麻・塩をアイスに合わせました。プチプチ食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
マロニー「プチ!プチ!海藻麺」をフルーツなどと一緒にアイスに合わせました。塩少々で味を引き締めます。
プチプチ食感♥ 塩・ごま・黒豆 和アイス
海藻麺とフルーツ・黒豆・胡麻・塩をアイスに合わせました。プチプチ食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
マロニー「プチ!プチ!海藻麺」をフルーツなどと一緒にアイスに合わせました。塩少々で味を引き締めます。
作り方
- 1
バナナは1㌢幅程度の輪切りにしてレモン汁と梅酒を絡める（余裕があれば冷凍しておく）。
- 2
器に洗って水気をしっかりきった海藻麺を入れる。（この状態で冷蔵庫に入れておくと食す際にアイスが溶けにくくなります。）
-
- 3
軽く柔らかくしたアイスを２に乗せ、バナナ、苺、黒豆をトッピングして１の汁と蜂蜜（黒蜜でも）少々をかける。
-
- 4
胡麻をふって塩ごく少量を散らし、あればミントをあしらって完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
塩は使いすぎに注意して下さい。
トッピングするフルーツ類は家にあるものでどうぞ。
器やトッピング、海藻麺は冷やしておくとアイスが溶けにくいです。
塩はごく少量で結構です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18927685
