キャベツを千切りする。
フランクフルトのボイル用のお湯を沸かす。

フライパンにサラダ油を加え、キャベツを炒める。軽く火が通ったら、●の調味料を加え炒めておく。

フランクフルトをボイルし、ホットドック用のパンにマーガリンを塗る。
今回は焼きませんがお好みでトースターで焼いて下さい。

マーガリンを塗ったパンに炒めたキャベツを敷き、ボイルしたフランクフルトをはさむ。

④に粒マスタード、ケチャップをお好みでかければ完成です。