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混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ
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混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ

のぶ姫
のぶ姫 @cook_40202883

ヨーグルト&ゼラチンなし。混ぜるだけの簡単で濃厚なクリームチーズケーキ。美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にヨーグルト&ゼラチンがなかったので、ココット皿で作ってみました。固まるのを気にすることなく冷えたらすぐ食べられます。
ラップをして冷凍しておけばまたいつでも食べられます。

ヨーグルト&ゼラチンなし。混ぜるだけの簡単で濃厚なクリームチーズケーキ。美味しいです。
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家にヨーグルト&ゼラチンがなかったので、ココット皿で作ってみました。固まるのを気にすることなく冷えたらすぐ食べられます。
ラップをして冷凍しておけばまたいつでも食べられます。

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混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ

のぶ姫
のぶ姫 @cook_40202883

ヨーグルト&ゼラチンなし。混ぜるだけの簡単で濃厚なクリームチーズケーキ。美味しいです。
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家にヨーグルト&ゼラチンがなかったので、ココット皿で作ってみました。固まるのを気にすることなく冷えたらすぐ食べられます。
ラップをして冷凍しておけばまたいつでも食べられます。

ヨーグルト&ゼラチンなし。混ぜるだけの簡単で濃厚なクリームチーズケーキ。美味しいです。
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材料

8人分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 150cc
  • 三温糖(砂糖) 30g
  • チョイス(ビスケット) 9g×6枚
  • レモン 半分
  • 飾り用生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくする。(600Wのレンジで50秒)

  2. 2

    チョイスをビニール袋にいれて砕く

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくしたクリームチーズに生クリームを入れてよく混ぜあわせる。ダマにならないように。

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    三温糖を少しずつ入れて混ぜ合わせる

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    レモンを絞りよく混ぜ合わせる

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    砕いたチョイスをココット皿(直径7cm 高さ4cm)8個に入れる

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    チョイスの上に流し入れる

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫に入れて冷やし、生クリームとミントを飾って出来上がりです

    • 混ぜるだけ濃厚クリームチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ココット皿に流ししれたら、タオルの上などで空気を抜くように皿の底を叩きつけると表面がきれいになります。強くたたくとチョイスが底からでてきてしまうので注意。

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のぶ姫
のぶ姫 @cook_40202883
2012/05/24 09:12に公開
特に野菜とお魚が大好きな夫婦です。時間がある時は主人と二人でお料理。基本的に野菜中心のヘルシー&スピード料理です。私はカフェに憧れて・・・お菓子もよく作ります。釣った魚でお料理をしたり、アウトドアの豪快な料理もよくしています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928489
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