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みそ豚
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みそ豚-レシピのメイン写真

みそ豚

よっこまま☆
よっこまま☆ @cook_40086325

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材料

  • 豚肩ロースブロック 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆砂糖 10g
  • ☆みそ 30g
  • ☆醤油 10g
  • ☆料理酒 20g
  • ☆みりん 10g
  • ☆ごま油 10g
  • ☆にんにく・しょうがチューブ 各2cm
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作り方

  1. 1

    ボウルにビニール袋をセットする。
    そこへ、☆を量る。

    • みそ豚作り方1写真
  2. 2

    豚肉・玉ねぎは、5mmにスライスして、1に入れる。袋の口を締めて、よく合わせる。 30分以上冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    中火で焦がさないように、注意して焼いたら出来上がり。

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よっこまま☆ @cook_40086325
2012/05/24 08:16に公開
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このレシピのキーワード

豚肩ロースブロック にんにく 酒 味噌 玉ねぎ

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