Bigなびっくり!!ハンバーガー★
ゆっこｗ @cook_40035771
こんなハンバーガー食べてみたかった★
見た目も味もウケも？最高です!!
HBを使ってバンズから全て手作りで☆
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかった！
夢のハンバーガーです★
Bigなびっくり!!ハンバーガー★
こんなハンバーガー食べてみたかった★
見た目も味もウケも？最高です!!
HBを使ってバンズから全て手作りで☆
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかった！
夢のハンバーガーです★
作り方
- 1
HBにイーストまでの材料を全て入れ「生地づくりコース」で生地を作る。
- 2
出来上がった生地を取り出し、大きな丸パンに成形。発酵させる。約２倍に膨らんだらお好みで塗り卵＆ゴマを散らしても。
-
- 3
１８０度に温めたオーブンで焼く。表面に色がついたところでアルミハクを被せ焦がさないよう注意。底に焼き色がつけばOKです。
-
- 4
パンが十分に冷めたら、ケーキスポンジを切る要領で横にカット。
- 5
カットしたパンの表面を軽くトーストし、マーガリンを塗り、好きな具をたっぷりのせる♪
-
- 6
完成★
-
- 7
切った断面はこんな感じ♪
-
コツ・ポイント
★レシピは１．５斤生地ですが１斤でも作ってみてください★冷めてもふんわり美味しいバターロール生地で作りましたが、特に生地の種類は問いません。★１８０度で様子を見ながらトータル３０分くらい焼きました。★挟む具材はお好みで♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928960
