生鮭は食べる大きさに切っておきます。ニンジンは薄く切って下ゆでしておきます。他の材料も切ります。

フライパンに生鮭を炒めて塩コショウをします。少し色が変わったら、残りの材料を入れます

しばらく炒めて、残りの調味料を入れて少し炒めたら出来上がりです。

マヨネーズが全体にゆきわたるまでよくかき混ぜてください。