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残りご飯で出来る五目おこげ
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残りご飯で出来る五目おこげ-レシピのメイン写真

残りご飯で出来る五目おこげ

ポテトチョコチップ
ポテトチョコチップ @cook_40191784

残ったご飯があれば簡単に出来てとってもおいしいです（＾＾）
このレシピの生い立ち
前にテレビでやっていたと思うのをうる覚えで作りました

残ったご飯があれば簡単に出来てとってもおいしいです（＾＾）
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前にテレビでやっていたと思うのをうる覚えで作りました

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残りご飯で出来る五目おこげ

ポテトチョコチップ
ポテトチョコチップ @cook_40191784

残ったご飯があれば簡単に出来てとってもおいしいです（＾＾）
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前にテレビでやっていたと思うのをうる覚えで作りました

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材料

2人分
  • ご飯 二杯分くらい
  • 油 揚げる用
  • 白菜 4/1個
  • にんじん 3/1個
  • 豚挽き肉 適量
  • 大根 5/1個
  • きくらげ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩、こしょう 少々
  • そのほかお好みの野菜で
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作り方

  1. 1

    残ったご飯をクッキングペーパーの上にで上にはラップを引いて麺棒で伸ばしていきます

  2. 2

    クッキングペーパー、ラップはそのままでレンジで1分前後チン！

  3. 3

    チンすると水分が抜けているので包丁でお好みの大きさに切っていきます。

  4. 4

    野菜をいためて八宝菜を作っていきます

  5. 5

    八宝菜が出来たら油でご飯を揚げていきます。180℃位色が黄金色になったら油をきってお皿へ

  6. 6

    揚げて早いうちに八宝菜をかけると「ジュー」と音が鳴るので食欲倍増です

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ポテトチョコチップ
ポテトチョコチップ @cook_40191784
2009/06/30 09:35に公開
はじめまして。新米主婦です（＾＾）いつもレシピが沢山あって助かってます☆結婚4か月で転勤になり地元と離れ離れで暇なので今まで共働きでサボってたぶん頑張ってみようと思います♪
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このレシピのキーワード

おこげ 大根 白菜 片栗粉 にんじん キクラゲ 豚ひき肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929444
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