豚肉、キャベツ、ほうれん草は沸騰したお湯で軟らかくなるまで茹で、水気を切っておく。

1にお好み焼き粉、青のりをいれ、牛乳をすこしずつ入れて混ぜ、好みの硬さにする。

フライパンで中までしっかり火が通るまで両面焼く。

冷めたら食べやすい大きさに切る。