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残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん
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残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん-レシピのメイン写真

残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん

hoppeko19
hoppeko19 @cook_40181517

チーズのとろりん具合が思いのほか美味しい!
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明日から出張のため冷蔵庫の中の賞味期限近いものを片付けるためのメニュー!

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残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん

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材料

1.5人分
  • パスタ ひと束
  • ツナ缶 1缶
  • パプリカ(赤と黄色) 1/2ずつ
  • ナス 1本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 適量
  • 醤油 適量
  • コンソメ 適量
  • たまご 2個
  • 大葉 2枚
  • チェダーチーズ 1個
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で、残り野菜全部をバター炒めしながら混ぜ合わせる。卵に大葉とチーズ刻みを混ぜてオムレツにしてパスタにのせる。

    • 残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん作り方1写真
  2. 2

    たまごに箸を入れると中からチーズがとろり。

    • 残り野菜でありあわせパスタの夕ごはん作り方2写真

コツ・ポイント

レシピを載せないふつうのごはん…のつもりでしたので経過写真ありません。それくらいテキトーに残り物なんでも放り込んでください!賞味期限のことだけ考えて作ったチーズオムレツが思いのほか大成功でした!

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hoppeko19
hoppeko19 @cook_40181517
2015/09/15 13:06に公開
おひとり様の庶民派レシピ!♬仕事行って帰ってごはんつくってたべて本読んでるってだけの毎日
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このレシピのキーワード

パスタ なす ツナ 大葉 パプリカ ピーマン バター 卵 チェダーチーズ 玉ねぎ

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