豚バラ肉は1cmほどに、玉ねぎは薄切りにしておきます。

たれの調味料をあわせて、きざんだニンニクを入れ、豚バラ肉を入れ、30分ほど漬けこみます。

漬けこんだたれを残し、豚バラ肉を焼いていきます。火が通ったら、玉ねぎを入れます。

全体に火が通ったら漬けこんだたれに片栗粉を溶かし、先程の具の材料の中に回し入れ、とろみをつけます。

丼ぶりにご飯を入れ、炒めた材料をのせて、その上にキムチをのせます。
最後にきざんだねぎを散らせば出来上がりです。