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胡瓜と長ねぎのキムチ和え
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胡瓜と長ねぎのキムチ和え-レシピのメイン写真

胡瓜と長ねぎのキムチ和え

shozenji
shozenji @cook_40200137

ぉ酒のぉ共にもってこぃ!!飲めなぃ私でもバクバク食べちゃう一品です!!
このレシピの生い立ち
手抜き料理が大好きな私・・・。急な来客の時に思ぃつぃたメニューで、ボール1つで和えて終了の料理なので・・・手抜き好きにはたまりません!!

ぉ酒のぉ共にもってこぃ!!飲めなぃ私でもバクバク食べちゃう一品です!!
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手抜き料理が大好きな私・・・。急な来客の時に思ぃつぃたメニューで、ボール1つで和えて終了の料理なので・・・手抜き好きにはたまりません!!

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胡瓜と長ねぎのキムチ和え

shozenji
shozenji @cook_40200137

ぉ酒のぉ共にもってこぃ!!飲めなぃ私でもバクバク食べちゃう一品です!!
このレシピの生い立ち
手抜き料理が大好きな私・・・。急な来客の時に思ぃつぃたメニューで、ボール1つで和えて終了の料理なので・・・手抜き好きにはたまりません!!

ぉ酒のぉ共にもってこぃ!!飲めなぃ私でもバクバク食べちゃう一品です!!
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手抜き料理が大好きな私・・・。急な来客の時に思ぃつぃたメニューで、ボール1つで和えて終了の料理なので・・・手抜き好きにはたまりません!!

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材料

2人前
  • 胡瓜 1/2本
  • 長いも 70g
  • キムチ 50g
  • ★にんにく醤油(普通の醤油でOK) 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★白ごま 大さじ1
  • 味付け海苔 適量
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜と長いもは麺棒で叩いて小さく砕く(長いもはラップで挟んで叩くと汚れません)

  2. 2

    ボールに胡瓜と長いもとキムチと★の調味料を入れて、混ぜ混ぜ!!

  3. 3

    ②を器に盛って、最後に海苔を手でちぎって乗せ、一味をパラパラと振りかける。

コツ・ポイント

★胡瓜や長いもの大きさはぉ好みで!!★辛くなぃキムチと一味唐辛子無しにしたら、ぉ子サマでも美味しくいただけると思います

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shozenji
shozenji @cook_40200137
2012/05/21 13:54に公開
毎日、3人の子供達と楽しく、騒がしく過ごしてま~~す!!結婚するまで料理とは無縁の生活をしてましたが、結婚して旦那サマの為、子供達の為に作り始め・・・今では完全に趣味になってます!!今年から長女が中学校に入学し、毎日のお弁当作りが始まりました〜(。・ω・。)ノ♡早起きが苦手ですが頑張ります!!何でもポジティブ志向なわ・た・し!!大変を楽しぃにかえてエンジョイしておりま~~す!!
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このレシピのキーワード

キムチ キュウリ 山芋

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