ピリ辛親子丼~♬♪♫
ネットで紹介した、変わった親子丼を作りました。
豆腐を入れて栄養UP↑
このレシピの生い立ち
テレビで紹介した。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929933
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テレビで紹介した。
豆腐は軽く水を切って1.5cmくらいの角切りに。
鶏モモ肉を一口大に切り、タマネギはくし形に切る。長ネギは斜めに切り、白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。
フライパン/鍋に煮汁を入れて、沸騰したら1を加える。
鶏肉に火が通り、汁気が半分くらいになったら、キムチを加える。
溶き卵を流しいれる。フタをして火を止め、余熱で蒸らす。
器にご飯を盛り、4を盛って、一味唐辛子を散らして、出来上がりです☆彡
豆腐は多少崩れても気にしないでねぇ♡
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