きのこは根元を切って手でほぐし、ネギは斜め切り、パプリカは縦に切っておきます

パスタを表示時間通りに茹でます。茹で汁には塩一つまみ！

パスタを茹でている間に材料を炒めておきます。フライパンに油をしき、１で切っておいた材料に火が通るまで炒めます

火が通ったら塩コショウ、顆粒だしを加えて全体に馴染ませ、火を止めてパスタの茹で上がりを待ちましょう

パスタが茹で上がったらフライパンに再度火を点け、パスタと茹で汁をお玉に軽く１杯分程度加えます

更に醤油を加えて軽く混ぜ、最後にバターorマーガリンを加えて全体に和えて、汁気が無くなってきたら出来上がり！