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ゆであずき缶でおからビスコッティ♪
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ゆであずき缶でおからビスコッティ♪-レシピのメイン写真

ゆであずき缶でおからビスコッティ♪

ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350

少しもっちりな不思議なビスコッティに出来たよ！焼きたてが最高☆
このレシピの生い立ち
クッキーにしようとしたら生地がゆるくてビスコッティにしちゃった(笑)

少しもっちりな不思議なビスコッティに出来たよ！焼きたてが最高☆
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クッキーにしようとしたら生地がゆるくてビスコッティにしちゃった(笑)

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ゆであずき缶でおからビスコッティ♪

ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350

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クッキーにしようとしたら生地がゆるくてビスコッティにしちゃった(笑)

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材料

  • 溶かしバター 30g
  • おからパウダー 35g
  • 牛乳 130g
  • ゆであずき 190g
  • 砂糖 20g
  • 小麦粉 100g
  • BP 5g
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作り方

  1. 1

    ボールに上から順にゴムベラで混ぜてゆく。

  2. 2

    生地をビニール袋に入れて冷凍庫で1時間くらい。

  3. 3

    180℃余熱したら生地を長方形に整えて25分焼く。

  4. 4

    お好みの暑さにスライスして両面焼いてゆく。

  5. 5

    ※両面焼く前にカットした端っこをそのまま食べるともちもちでまた美味しい♪

コツ・ポイント

焼き具合、形はお好みで大丈夫です！(b^ー°)

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ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350
2012/05/25 02:00に公開

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