麺つゆ・水を沸騰させたら、適当にスライスした玉ねぎと、プルコギ味付け肉をいれて煮る。

冷凍のうどんを指定の時間チンして器に入れておく。

玉ねぎにある程度火がお通ったら、火を止め、カレールーを入れて溶かす

水溶き片栗粉を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり！うどんにかけて召し上がれ。