鶏肉とブナピーのヘルシー♡ポン酢炒め♪
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
鶏肉とブナピーのヘルシー・ポン酢炒め♪痛風の彼の為に作りました♡「ブナピー」の人気検索でトップ10に入りました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も使いたくて。
鶏肉とブナピーのヘルシー♡ポン酢炒め♪
鶏肉とブナピーのヘルシー・ポン酢炒め♪痛風の彼の為に作りました♡「ブナピー」の人気検索でトップ10に入りました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も使いたくて。
作り方
- 1
ブナピーはほぐしておく。肉はフークで刺し水に10分つけ10分後キッチンペーパーで水気を取り塩コショウし片栗粉をまぶす。
- 2
〇をフライパンに入れお肉に8割火が通ったら●も加えお肉に火が通ったらキッチンペーパーで余計な油を拭き取る。
- 3
そこへブナピー・ポン酢も加え弱火～中火で鍋蓋し約3～4分ほど蒸焼きにし出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
肉を柔らかくする為にフークで刺し水に10分つけおく。
片栗粉の余分な粉ははたいて落とす。
2018/5/9レシピ内容少し変更しました。
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