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本命チョコ‼︎定番生トリュフ
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本命チョコ‼︎定番生トリュフ-レシピのメイン写真

本命チョコ‼︎定番生トリュフ

クックS8UDPA☆
クックS8UDPA☆ @cook_40175806

本命チョコってすごく悩みますよね。
でも！生トリュフなら、応用し放題なので、本命チョコ以外に、友チョコとしても使えますよ
このレシピの生い立ち
本命チョコをあげる時すごく悩んだ結果、生トリュフに、たどりつきました！

本命チョコってすごく悩みますよね。
でも！生トリュフなら、応用し放題なので、本命チョコ以外に、友チョコとしても使えますよ
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本命チョコ‼︎定番生トリュフ

クックS8UDPA☆
クックS8UDPA☆ @cook_40175806

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でも！生トリュフなら、応用し放題なので、本命チョコ以外に、友チョコとしても使えますよ
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材料

40個分
  • ミルクチョコ 460g
  • 生クリーム 200ml
  • 鈴カステラ お好み
  • ホワイトチョコ(デコレーション用) お好み
  • オレオ(ビスケット可) お好み
  • ココアパウダー お好み
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作り方

  1. 1

    湯せんでチョコを溶かします

  2. 2

    1.に生クリームを3回以上に分けて加えていきます
    (ここで、ビスケットや鈴カステラをお好みで加えて混ぜると美味しい)

  3. 3

    混ぜ終わったら、冷蔵庫で10分ほど冷やします

  4. 4

    取り出して丸めていきます(ラップを使うと手が汚れませんよ！)

  5. 5

    また冷やします

  6. 6

    チョコが少し固まってから取り出して、ココアパウダーをまぶしたり、好きなようにデコレーションします！

コツ・ポイント

生クリームは少しずつ入れないとうまく混ざりません

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クックS8UDPA☆
クックS8UDPA☆ @cook_40175806
2017/02/15 14:13に公開
主にお菓子を作ります！よろしくお願いします。基本的にオーブンやフライパンを使わない料理ばかりなので簡単に作れる料理を求めています
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