はちみつ入り☆ミルクハース
sayuttin @cook_40050891
いつもの砂糖の代わりに、余っていたはちみつを使ってみました!!外ｶﾘｯ･･･中ﾌﾜﾌﾜ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し残っていたはちみつをどうにか消化したくてこのパンを作りました。
はちみつ入り☆ミルクハース
いつもの砂糖の代わりに、余っていたはちみつを使ってみました!!外ｶﾘｯ･･･中ﾌﾜﾌﾜ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し残っていたはちみつをどうにか消化したくてこのパンを作りました。
作り方
- 1
ＨＢにすべての材料を入れ生地コースでスイッチオン!!
-
- 2
生地を取り出し、2つに分けます。生地を軽く押してガスを抜綺麗な面が出るよう～丸めなおす。ラップをかけ10分ベンチタイム!
-
- 3
手で押さえ楕円形に広げ、向こうの生地三分の1を手前におる。手前の生地も同じように三分の1折る。
- 4
さらにその生地を半分に折り、とじ目をしっかりと止める!!
軽く転がして、形を整える。 - 5
2次発酵！！生地が2倍になったらＯＫ!!
- 6
生地が2倍に膨らんだら、クープを4･5本入れていく!!
- 7
180度に予熱したオーブンで25分～30分焼く。焼けたら取り出し冷ます。
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