１　ロールケーキ7個を型にはめ込んで、隙間にもカットしたものを詰める

２　ミカンの缶詰めをシロップと果実に分け、シロップを型のケーキにハケでぬる。

3　コマさん下準備
①顔→１切れのロールケーキを横半分に切る。
②耳→余ったロールケーキを三角に切ってつくる

③チョコを湯煎目→オレンジ・茶
鼻→黄　耳→黄　眉→水　口→茶
ホッペ→オレンジ
クッキングシートに作って冷蔵庫で冷やす

4 　ボールに生クリームと砂糖を入れ、一回り大きなボールに氷水を入れ冷やしながら七分立てにホイップ

5 ②のコマさんの耳に少し生クリームを付け頭に引っ付ける。
顔と耳に生クリームをぬる。ヘラを使うと綺麗に出来る

6 ③冷やしてあったチョコパーツを顔に配置
壊れやすいので、ナイフや料理用ピンセット使うとよい

7 冷やしてあった型からロールケーキを裏返して取り出す。
ミカンを上面に並べ
生クリームで全体コーティング

8 ロールケーキ5個をコーティングした上に花形に並べシロップを塗り、生クリームでさらにドーム状にコーティング

9 別に作ってあったコマさんをケーキの上に二つ並べ、ミカンを顔につける

10 ろうそくとカラーチョコを飾り付けて
出来上がり！