超簡単美味しいアヒージョ！！！
umamasan @cook_40141570
好きな、その時安い海鮮物。適当なキノコでとっても美味しい本格的なアヒージョが出来ちゃいます！おかずにもつまみにも最高です
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョを手軽に食べたかったので！
超簡単美味しいアヒージョ！！！
好きな、その時安い海鮮物。適当なキノコでとっても美味しい本格的なアヒージョが出来ちゃいます！おかずにもつまみにも最高です
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョを手軽に食べたかったので！
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくみじん切りにする！オリーブオイルをフライパンに入れにんにく、玉ねぎを香りが出るまで炒める。
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- 2
海鮮物を入れその上にちぎったキノコを乗せる。マジックソルトを振り入れ、酒を入れて蓋をして蒸す！中弱火ぐらいで！
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- 3
海鮮物に火が通り、きのこが全体にしっとりしたらよく混ぜて出来上がり！！
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- 4
マジックソルトはこちらを使用してます！
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コツ・ポイント
使う海鮮物によってダシの濃さが違うのでマジックソルトは調節して下さい！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18931844
