鶏と白菜のｗごまマヨサラダ

鶏と白菜のｗごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

鶏と白菜のｗごまマヨサラダ

あやめんたいこ @cook_40051553

すりごまとごま油ｗごまパワーで風味も旨味もup♪むね肉も加えてボリューム満点…でもヘルシーに（＾ｕ＾）
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お鍋の残りの半端モノ白菜と鶏肉で*:..☆..:*

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あやめんたいこ @cook_40051553

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材料

4人分

鶏むね肉 1/2枚
白菜 1/4株
＊鶏ガラスープ小２
＊マヨネーズ大３
＊ごま油大１
＊すりごま大２
＊味噌小１

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作り方

1

むね肉が隠れるくらいの湯を沸かし沸騰したらむね肉を入れ一分茹で、火を止めて蓋をし冷めるまで放置する。
2

白菜はさっと茹で食べやすい大きさに切りよく水気をっておく。
3

むね肉を手で裂き白菜、＊の調味料と合わせたら出来上がり★☆

コツ・ポイント

鶏肉を冷めるまで放置しておくことで余熱でしっとり柔らかに仕上がります☆★白菜の水気はし〜っっかり絞ってください！！

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あやめんたいこ @cook_40051553

2012/05/28 22:03に公開

このレシピのキーワード

サラダ白菜味噌鶏胸肉

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