簡単☆ずっしり カントリー リンゴケーキ
道産子柴 @cook_40202930
母から伝授された簡単にできるリンゴケーキです。
素朴な味でとっても美味しい♪友達にも好評です。
朝食のパン代わりにも♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作ってくれたリンゴケーキ♪
自分も食べたいし、子供にも作ってあげたくて教えてもらいました。
簡単☆ずっしり カントリー リンゴケーキ
母から伝授された簡単にできるリンゴケーキです。
素朴な味でとっても美味しい♪友達にも好評です。
朝食のパン代わりにも♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作ってくれたリンゴケーキ♪
自分も食べたいし、子供にも作ってあげたくて教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを220°に温めておく。
リンゴはいちょう切りにしておく。
-
- 2
卵と砂糖をボールに入れ、もったりするまで泡立てる。
湯せんにかけながらやると早いです♪
-
- 3
２に★を入れて軽く混ぜ、小麦粉ベーキングパウダーも入れてさっくり混ぜる。
-
- 4
最後にリンゴを入れて混ぜる。
-
- 5
型に入れ、220°のオーブンで７０分焼く。
上が焦げてきたら途中でアルミホイルをかぶせて下さい。 - 6
竹串を刺してみてベチャっとした生地がついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
泡立てや混ぜ方など神経質にならなくても美味しくできます。
リンゴは500ｇぐらいまで増やしてもＯＫです♪その分、焼き時間が長くなります。
リンゴを入れた時に生地よりリンゴが多い！？と思うかもしれませんが、大丈夫です。
つくれぽ
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