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おは土「トマト牛丼」
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おは土「トマト牛丼」-レシピのメイン写真

おは土「トマト牛丼」

おはよう朝日土曜日です
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材料

1人前
  • トマト 1/2個
  • ピーマン 1/2個
  • 茄子 2/3個
  • タマネギ 1/4個
  • 黒毛和牛切り落とし 100g
  • 焼肉のタレ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ピーマン、茄子、玉葱、牛肉切り落としを炒める。

  2. 2

    炒めたものを一度別の皿に移し、形がくずれないよう、トマトだけを弱火で炒める。

  3. 3

    トマトが炒まったら、先ほど炒めた具材を鍋に戻し、弱火で混ぜる。

  4. 4

    3を焼肉のタレで味付けして、ごはんの上にのせる。

コツ・ポイント

トマトと牛肉でスタミナ倍増!
夏バテ予防にぴったりな牛丼です!

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おはよう朝日土曜日です
おはよう朝日土曜日です @cook_40199670
2013/08/16 20:41に公開
『おはよう朝日土曜日です』の新企画『まちかどクックパッド』で紹介した、市場や商店街のプロから教わった激ウマレシピです!毎週土曜日・午前6:30~8:00生放送
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このレシピのキーワード

牛丼 なす トマト ピーマン 牛細切れ 玉ねぎ

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