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コーヒー牛乳でクリームパン
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コーヒー牛乳でクリームパン-レシピのメイン写真

コーヒー牛乳でクリームパン

まぁぽんポン
まぁぽんポン @cook_40080164

雪印のコーヒー牛乳が好きな方には特にオススメ!

このレシピの生い立ち
雪印のコーヒー牛乳が好きな夫の為に、生地にもクリームにもコーヒー牛乳を使ったパンを作りたかったから☆

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まぁぽんポン
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材料

6個分
  • 強力粉 180g
  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • 雪印コーヒー牛乳 140cc
  • バター 25g
  • ドライイースト 3g
  • コーヒー牛乳クリーム レシピID:18921386
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作り方

  1. 1

    HBに生地の材料を入れ一次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    出来た生地を6等分して丸めラップをかけ10分程休ませます。

  3. 3

    生地を丸く伸ばしクリームを包みます。ラップをかけ30分程二次発酵。

  4. 4

    2倍くらいの大きさになったら、190度に余熱したオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

クリームの詰めすぎには注意です(笑)

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まぁぽんポン
まぁぽんポン @cook_40080164
2012/05/24 00:08に公開

このレシピのキーワード

パン クリーム バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932845
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