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抹茶ミルク味のチョコチャンククッキー
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抹茶ミルク味のチョコチャンククッキー-レシピのメイン写真

抹茶ミルク味のチョコチャンククッキー

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

頂き物の辻利の「抹茶ミルク」を使ったチョコチャンククッキー。ちょっぴり大人味に仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
「抹茶味のお菓子が食べたいなぁ~」と思って、家にある材料で作ってみました。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

頂き物の辻利の「抹茶ミルク」を使ったチョコチャンククッキー。ちょっぴり大人味に仕上がりますよ♪
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材料

12個分
  • ホットケーキミックス 300g
  • 無塩バター(マーガリン) 60g
  • 牛乳 75g
  • 卵(M) 2個
  • 辻利の「抹茶ミルク」 大さじ4
  • 板チョコ(ビター) 1枚(50g)
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作り方

  1. 1

    バターを規定量を小皿に入れてラップし、電子レンジで500W1分加熱して液体状にします。

  2. 2

    バターの加熱の後で、電子レンジのオーブン機能で温度を170℃に設定して予熱をかけておきます。

  3. 3

    大きなボウルに①のバター、牛乳、「抹茶ミルク」を入れて軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    ②のボウルにホットケーキミックスを投入し良く混ぜ合わせます。板チョコは手で適当な大きさに割り、最後にサクッと混ぜます。

  5. 5

    出来上がった生地を12等分に分けて丸く丸めます。クッキングシートを乗せたッ黒皿に等間隔に置いていきます。

  6. 6

    電子レンジの予熱が終わったらすぐに⑤の黒皿を入れて170℃で30分焼き上げます。焼きあがったら、金網の上に乗せて冷やす。

コツ・ポイント

辻利の「抹茶ミルク」は甘めの味なので、板チョコはビターやブラック味の方が合うと思います。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272
2017/02/09 08:48に公開
新米主婦のさややちゃんです。クックパッドで色々料理を覚えていきたいなぁ~と思っています。よろしく~♪クックパッドに投稿して6年,レシピ印刷数1000件到達しました。レシピを見て頂いた皆さん,本当にありがとうございます!今後とも精進していきます!
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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