新たまねぎのレンジ蒸し

タヨン @cook_40044192
レンチンで超簡単・甘くてトロトロ~♪*
我が家で大活躍の新たまねぎ料理です
(H25.3.14ベーコン追加しました)
このレシピの生い立ち
新たまねぎをレンチンしてみたところ、トロトロで甘く美味しくなったので~♪:
作り方
- 1
新たまねぎは上下を切り落とし、上から2/3くらいまで切り込みを入れる。
- 2
上にベーコンをのせ、軽くラップをかけて、新玉ねぎが半透明になるまでレンチンします。(我が家では4分ほど)
- 3
レンチンの後、水分がたくさん出るようなら、捨ててください。
- 4
熱々のうちに、玉ねぎの中心を少し広げ、バターをのせ、しょうゆorポン酢をかけてできあがり~♪
黒胡椒をかけてもいいです
コツ・ポイント
レンチンの時間は調節してください。しっかり火が通ったほうが、トロトロでおいしいです*
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