超簡単☆きゅうりの即席づけ・中華風

パンノンタ
パンノンタ @cook_40091576

あと一品!ほしいときに便利です。箸休めにも☆塩もみきゅうりはアレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりをいただいたので、様々な味でおいしく!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 小さじ2程度
  3. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを長さ半分にして、拍子木切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に切ったきゅうりと塩を入れ、袋の上から手で20回もむ。もんだら5分程度そのままおいておく。

  3. 3

    皿に盛り、ごま油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

2の段階(塩もみきゅうり)はアレンジできます。
酢を少々入れて、マリネ風。青じそを入れて和風。どちらもさっぱりしておいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パンノンタ
パンノンタ @cook_40091576
に公開
自然が大好き^^野菜好きが高じてジュニアベジタブルマイスターとりました! 料理は日々勉強中♪ 気ままに楽しんでお菓子&野菜をたくさん使った健康によい料理をつくっています♪
もっと読む

似たレシピ