きゅうりと長芋の梅ポン和え♪

Name: きゅうりと長芋の梅ポン和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 長芋 10センチほど; 梅干し 大2個; ポン酢 大さじ2; 胡麻油 大さじ半分; あれば大葉 2枚; 鰹節 一袋

あと一品何かほしいっていう時にきゅうりって便利ですよね♪夏らしくさっぱりした味ですよ～♪
このレシピの生い立ち
夏場はさっぱりした和え物が好きなのでよく作ります♪

材料

2人分

梅干しの塩気が少ないようでしたら最後に塩を足してください。
冷蔵庫でよく冷やして食べてね)^o^(

さーやgogo @cook_40084959

2015/05/05 08:12に公開

視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています！お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫！障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪

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