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カボチャのマリネ
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カボチャのマリネ-レシピのメイン写真

カボチャのマリネ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

カボチャがさっぱりいただけます!
冷たくしてどうぞ~~
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたものが欲しくなったので(^^)

カボチャがさっぱりいただけます!
冷たくしてどうぞ~~
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さっぱりとしたものが欲しくなったので(^^)

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カボチャがさっぱりいただけます!
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材料

  • カボチャ 1/4個分
  • トマト 中1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • ☆オリーブオイル 大2
  • ☆お醤油 大1
  • ☆お酢・お砂糖 各大1/2
  • ☆マスタード 小1
  • ☆塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき1㎝ぐらいに切ってレンジ(600W)で4分半チンする。

  2. 2

    トマトは一口大、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、☆は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    全部混ぜ合わせて冷蔵庫にひやしたら出来上がり!

コツ・ポイント

お酢は少なめにしてるので、お好みで増やしてくださいませ~~

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2012/05/26 22:06に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

マリネ トマト かぼちゃ マスタード 玉ねぎ

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