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簡単☆ブルーチーズと春菊のパスタ
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簡単☆ブルーチーズと春菊のパスタ-レシピのメイン写真

簡単☆ブルーチーズと春菊のパスタ

ごむあたま
ごむあたま @cook_40202562

ピリッとしたブルーチーズがクリームパスタにすると!!マイルドで程よい刺激に変身
美味しいです
このレシピの生い立ち
ブルーチーズ美味しくない!と言った娘に自分がお店で食べてブルーチーズ大好きになったパスタを食べさせたくて
やはり大好きになりました☆

ピリッとしたブルーチーズがクリームパスタにすると!!マイルドで程よい刺激に変身
美味しいです
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ブルーチーズ美味しくない!と言った娘に自分がお店で食べてブルーチーズ大好きになったパスタを食べさせたくて
やはり大好きになりました☆

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簡単☆ブルーチーズと春菊のパスタ

ごむあたま
ごむあたま @cook_40202562

ピリッとしたブルーチーズがクリームパスタにすると!!マイルドで程よい刺激に変身
美味しいです
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ブルーチーズ美味しくない!と言った娘に自分がお店で食べてブルーチーズ大好きになったパスタを食べさせたくて
やはり大好きになりました☆

ピリッとしたブルーチーズがクリームパスタにすると!!マイルドで程よい刺激に変身
美味しいです
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ブルーチーズ美味しくない!と言った娘に自分がお店で食べてブルーチーズ大好きになったパスタを食べさせたくて
やはり大好きになりました☆

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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • ☆ブルーチーズ 50gくらい
  • ☆ニンニクすりおろし 少々
  • ☆牛乳 1カップ強
  • 生クリーム 一回し
  • 春菊 1/2束
  • 粗挽き胡椒 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分くらい少なめに茹でる

  2. 2

    フライパンに☆を全部入れゆっくり加熱しながらチーズを溶かす

  3. 3

    チーズが溶けたら茹で上がったパスタを入れふつふつなって来たら生クリームを一回しほど入れ軽くとろみがつくよう加熱

  4. 4

    火を止めて春菊の柔らかい葉先を入れてざっくり和え、器に盛って胡椒を挽きオリーブオイルで仕上げる

コツ・ポイント

塩分はチーズの塩分のみで充分です
写真はブロッコリーもパスタと一緒に茹でて入ってます

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ごむあたま
ごむあたま @cook_40202562
2012/05/26 22:09に公開

このレシピのキーワード

パスタ 春菊 生クリーム 牛乳 ブルーチーズ

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